柯南·道尔 | 《血字的研究》
Where there is no imagination, there is no horror.
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“恐惧不是来自黑暗本身，而是来自对未知的想象。”
说起毒，你会想起什么？
好像疑问总是多于笃定，恐惧总是多于了解，猎奇总是多于平常。新闻报道、影视作品里耸人听闻的案件，“相亲相爱一家人”家庭群里疯转的自媒体健康常识，几乎就是我们对于毒物了解的全部来源。
有时候我们对毒闻风丧胆：
展开剩余92%有时候我们对毒充满兴致：
坦白地讲，没有任何一种物质是绝对安全的：根据摄入剂量的不同，任何物质都有致死风险，甚至包括水。
我们身边几乎所有的东西都是危险的，都可能致命。因为任何物质只要达到一定剂量，就会变成致命的毒药。尽管我们想把世界片面地以好与坏、有毒与有益来划分，但现实情况往往要复杂得多。
有时，任何一种剂量的毒药都会无条件地置我们于死地；有时，毒药中所含的某种特殊物质又会成为我们期盼已久的解药。
不管我们愿意与否，这些毒物一直存在于我们身边，而且将永远存在。因此，我们每个人都应该了解自己接触到了什么。
正如帕拉塞尔苏斯所说：
万物皆毒，剂量是决定毒性的关键。
《毒物图鉴：我们身边的危险》
著绘者：[俄罗斯] 萨基纳·齐纳洛娃
译者：刘丹妮
后浪&贵州教育出版社
氰化物
“当之无愧的毒物C位”
一听到“毒物”一词，很多人首先想到的就是氰化物。氰化物毒性非常强，甚至可以说，它们对历史发展进程也产生了极大的影响。
人类口服氰化钾的半数致死量为1.7毫克/千克，对于成年人来说，一小撮就足以致命。氰化钾的作用机制与氢氰酸相似，中毒后出现的组织性缺氧、呼吸及心跳停止会导致患者死亡。
▲《猎罪图鉴》
如果摄入的氰化物剂量较大，中毒者几分钟后就会死亡。如果摄入少量氰化物，中毒者则会出现呼吸急促沉重、口中有苦味和灼烧感等症状，伴随血压下降、恶心和头痛。
用氰化物投毒的人通常会选择氰化钾，因为这种物质无味，可溶于水，外观看起来像糖晶体，很容易伪装在食物和饮料中。氰化钾多用于灭鼠和灭虫，因此很容易获得。
▲《名侦探柯南》
不过，氰化物也并非没有对手。
在俄罗斯，尼古拉二世的亲信格里高里·拉斯普京曾被阴谋家们密谋用氰化钾下毒。参与投毒的亲王在回忆录中详细描述了他们如何给拉斯普京吃有毒的蛋糕，但毒药并没有起作用。当时，所有人都认为这是因为拉斯普京身上的超自然力量。但事实证明，一切比人们想象的简单得多：蛋糕中的糖可能影响了氰化物的毒性。一般来说，蛋糕中的糖由葡萄糖和果糖组成，葡萄糖是氰化物中毒的有效解毒剂。
甜品脑袋狂喜！！
毒鹅膏
“经典毒蘑菇”
毒鹅膏是真菌界误食致死数量最多的记录保持者，在一些英文文献中被称为“死亡帽”（death cap）。
毒鹅膏的菌盖颜色为灰色或绿褐色，形状呈扁平状或球状，内部是松软的片状物。菌柄上有裙状菌环，子实体基部还有菌托。毒鹅膏的所有部分都是有毒的，其危险性在于没有明显的异味。据那些误食并存活下来的人说，它的味道就像普通的蘑菇。
▲毒鹅膏
在50%的中毒案例中，主要原因是意外或有意食用毒鹅膏。这种毒蘑菇含有一系列的有毒物质，且作用范围很广。毒鹅膏的毒素既不能通过热处理消失，也不能在盐渍后被破坏。1/4只毒鹅膏就足以杀死一个成年人。
误食毒鹅膏后不会马上中毒，毒性发作通常需要6~10小时，有时甚至更久。中毒反应多为恶心、呕吐、严重腹泻等症状，继而导致严重脱水，最终在中毒4~7天后死亡。事实上，治疗毒鹅膏中毒的唯一方法是进行肝脏移植，因为在中毒症状出现时，患者的肝脏已受到不可逆的损害，无法继续发挥作用。大约90%的毒鹅膏中毒都是致命的。
不是所有毒蘑菇都有
“红伞伞，白杆杆”
河豚
“气鼓鼓的有毒美食”
你听说过这种有致命危险的鱼类佳肴吗？如果没有使用恰当的烹调方法，河豚身上的毒素就会进入人体，致人死亡。每年有30~50名此类美食的爱好者中毒而亡。厨师们须接受培训，并取得专门的资格证书，才能烹饪用河豚制成的佳肴。
河豚毒素主要积聚在河豚的卵巢和肝脏，在肌肉中的分布很少。淡水物种的毒素更多地集中于皮肤上。患者中毒的最初症状是麻木和瘙痒，以及胃肠道不适，继而全身肌肉逐渐麻痹，直到呼吸机麻痹，从而导致呼吸停止，最终在意识完全清醒的情况下因窒息而亡。河豚毒素没有特效解毒剂。因此，医疗救助的主要目的是维持人体的呼吸和其他生命技能，直至离子通道自行恢复。
有趣的是，如果改变河豚的饮食习惯，它们可以变得完全无毒。事实上，河豚本身并不产生毒素，只是累积毒素。这种毒素是由特殊的海底细菌产生的，河豚以这些细菌为食，而后，毒素在河豚的肝脏和其他器官中不断积累。不以这些细菌为食的鲀科是完全无毒的。
河豚：家人们谁懂啊我天天吃毒素
“气性大”也是没办法的（摊手
夹竹桃
“警惕行道树”
夹竹桃在许多亚热带地区都有栽培。它是一种常绿灌木，有美丽的花朵，多为白色、粉色，偶有红色、黄色。正是因为它的花，夹竹桃成了一种备受欢迎的观赏植物。
尽管其多瓣的花朵异常美丽，但其中的毒性也很强。夹竹桃的所有部分都含有强心苷，其中欧夹竹桃苷是最危险的成分。夹竹桃所含的强心苷在大剂量摄入时可导致心跳骤停。
▲《甄嬛传》
人类因欧夹竹桃强心苷而中毒的案例并不罕见。有研究表明，一些动物对这些物质有抵抗力，但对于那些因好奇而尝试的儿童来说，这种植物可能很危险。
夹竹桃因其美丽的外观而引起了艺术家的注意：古斯塔夫·克里姆特画了《夹竹桃与两个女孩》，凡·高画出了他的名作《夹竹桃》。夹竹桃是广岛受原子弹轰炸后率先盛开的花。
路边的小花别瞎采…
铊
“举国震惊的朱令案”
阿加莎·克里斯蒂的小说《白马酒店》中曾出现过用铊杀人的情节，铊因此而闻名于世。但在此之前，铊化合物其实早已成为我们日常生活的一部分。
铊是一种天然元素，多以铊盐的形式存在于地球的各个角落。铊最常见的形态不是原生金属，而是它的盐类化合物，这些化合物都能很好地溶于水，因此它们不仅能通过食物、水或呼吸进入人体，还能通过皮肤和黏膜进入人体。
▲《白马酒店》
铊会影响神经系统、胃肠道和肾脏，并在体内蓄积。铊的半数致死量取决于具体的铊化合物：口服硫酸铊的致死剂量为10~15毫克/千克。同时，中毒的最初症状可能不会立即显现，而是在12~24小时后才会出现，并持续数周。
急性铊中毒在最初阶段很难与其他中毒类型区分，均会出现典型的恶心、呕吐、腹泻、虚弱症状。许多人会将其视为普通的食物中毒。但接下来的几天，腹部的不适症状不仅不会消失，还会出现震颤、神经兴奋、失眠、口渴、高血压、心动过速，继而出现肌肉麻痹、皮肤干燥等症状。在摄入达到一定剂量的情况下，中毒者还可能出现完全瘫痪、白内障、神经衰弱或抑郁等症状。但铊中毒也有独属的特征：头发根部出现黑线，或头发全部脱落。如果摄入致命剂量的铊，中毒者会在几天内因心力衰竭、休克和肾功能受损而死亡。如果怀疑自己慢性铊中毒了，可以通过分析头发或指甲确认，因为铊会在头发或指甲中蓄积。
多了解一些，及时发现，
可能就会少一些惨案😢
当然，我们身边的危险远远不止以上五种，例如容易被儿童误食的颠茄，经常作为中药使用的独活，曾经引起热议的大蓝环章鱼，温度计中常见的汞，等等。
书中将生活中常见的毒物分成了四类：有毒植物、有毒高等真菌和微生物毒素、有毒动物、无机与有机有毒物质。深入浅出地阐明了毒理学常识和相关的化学知识，作者自绘七十余幅哥特风插图，带读者走进诡秘危险的毒物世界。
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